Más de 130 veterinarios garantizan la seguridad alimentaria en la provincia de Toledo

Más de 130 profesionales veterinarios trabajan en la provincia de Toledo en el ámbito de la seguridad alimentaria, desempeñando un papel esencial en el control del etiquetado, la prevención de riesgos sanitarios y la garantía de la trazabilidad en toda la cadena alimentaria.

 En la provincia de Toledo trabajan más de 130 veterinarios en el ámbito de la seguridad alimentaria, de los cuales dos tercios desarrollan su labor en la industria alimentaria y el resto la ejercen como veterinarios oficiales de salud pública, según datos del Colegio Oficial de Veterinarios de Toledo. Estos profesionales, según explica el ... + leer más


Artículos relacionados


Los veterinarios reivindican su papel clave en salud pública en el Día Mundial de la Veterinaria

El Colegio de Veterinarios de Toledo destaca la labor "esencial y a menudo invisible" de estos profesionales en la seguridad alimentaria y la prevención de enfermedades zoonósicas bajo el lema `Veterinarios: guardianes de la alimentación y la salud'. + leer más

Una solución de biocontrol "verde" resulta muy prometedora contra la Salmonella transmitida por los alimentos

Investigadores de la Universidad Agrícola de Gansu han identificado el fago W5, un virus natural con potencial para erradicar biopelículas en alimentos y superficies sin generar residuos químicos. + leer más

La AEMPS publica la modificación de la circular sobre comercio exterior de medicamentos

La actualización incorpora aclaraciones al texto y corrige errores detectados en la versión publicada el 1 de julio de 2025 + leer más

La OCV publica una guía para reforzar el consentimiento informado en las clínicas veterinarias

La Organización Colegial Veterinaria ha editado una guía destinada a ayudar a los profesionales clínicos a integrar el consentimiento informado en su práctica diaria. El documento incluye modelos adaptables para procedimientos como anestesia, cirugía, hospitalización, alta voluntaria, eutanasia y elaboración de presupuestos, con el objetivo de mejorar la seguridad jurídica, la transparencia y la comunicación con los responsables de los animales. + leer más

AVESA sitúa la Salud Pública Veterinaria en el centro del turismo en su 31 Congreso Nacional

Palmanova (Calvià) acogerá el 31 Congreso Nacional de la Sociedad Científica de Salud Pública Veterinaria, un encuentro estratégico que abordará los principales retos sanitarios asociados a los destinos turísticos, desde la seguridad alimentaria hasta la sostenibilidad ambiental. + leer más

El MAPA abre a consulta pública la modificación de normas de explotaciones ganaderas

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha iniciado el trámite de información pública para modificar la normativa de ordenación de explotaciones ganaderas, permitiendo a los profesionales del sector enviar alegaciones hasta el 22 de abril. + leer más