Detectar antes el sufrimiento animal pasa por observar la descarga en mataderos

Un estudio publicado en Veterinary Record evidencia que pequeños cambios en los protocolos de inspección pueden reducir el sufrimiento animal y optimizar el control sanitario en la cadena alimentaria.

Cada año, millones de animales en el Reino Unido son transportados a mataderos. Durante el traslado pueden producirse problemas de bienestar como lesiones, fatiga o estrés, que no siempre se detectan con los sistemas de inspección actuales. Este estudio demuestra que un cambio sencillo —observar a los animales en el ... + leer más


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