"Me siento reconocida en mi círculo laboral, con los tutores de mis pacientes, pero a nivel nacional somos el último eslabón de la cadena alimentaria"

La veterinaria Regina Gómez Sánchez destaca la evolución del sector en formación y sensibilización social, aunque denuncia la falta de respaldo institucional y los desafíos económicos y profesionales. + leer más

Más de 130 veterinarios garantizan la seguridad alimentaria en la provincia de Toledo

Más de 130 profesionales veterinarios trabajan en la provincia de Toledo en el ámbito de la seguridad alimentaria, desempeñando un papel esencial en el control del etiquetado, la prevención de riesgos sanitarios y la garantía de la trazabilidad en toda la cadena alimentaria. + leer más

El presidente del ICOV de Sevilla llama a la calma ante el confinamiento preventivo de aves por gripe aviar

Tras las informaciones publicadas sobre la situación sanitaria de las granjas avícolas en Andalucía, el presidente del Colegio Oficial de Veterinarios de Sevilla, Santiago Sánchez-Apellániz, ha subrayado en una entrevista para Europa Press que España cuenta con uno de los sistemas de control más estrictos de Europa. Ha recordado que la gripe aviar afecta exclusivamente a las aves y que los alimentos pueden consumirse con total seguridad gracias a la supervisión permanente de los veterinarios en toda la cadena alimentaria. + leer más

El genoma de anisakis permite desarrollar una herramienta para controlar el parásito, según un proyecto de la USC

Tal y como ha trasladado la USC en una nota de prensa, tomando como referencia el mapa del genoma del anisakis, obtenido por el CNAG, los investigadores de la entidad compostelana pudieron identificar un panel que incluye cerca de 500 variantes genéticas para el estudio de la dinámica poblacional actual e histórica del parásito. + leer más

"Somos la primera barrera": la Región de Murcia impulsa la vacunación antigripal en el sector veterinario y agroganadero

El Colegio de Veterinarios de la Región de Murcia, en colaboración con la Consejería de Salud, ha lanzado una campaña de sensibilización para fomentar la vacunación antigripal entre veterinarios y ganaderos. Bajo el lema "Veterinario, ganadero, vacúnate contra la gripe. Somos la primera barrera", la iniciativa subraya el papel esencial de estos profesionales en la protección de la salud pública, la prevención de contagios y la continuidad de la cadena alimentaria, especialmente en entornos con riesgo de transmisión entre especies. + leer más

Una investigación del Royal Veterinary College alerta de riesgos ocultos de la gripe aviar en la cadena de suministro de pollo en Vietnam

Una nueva investigación del Royal Veterinary College (RVC) ha revelado cómo la forma en que se crían, comercializan y transportan los pollos en el norte de Vietnam puede contribuir a la propagación de los virus de la gripe aviar. + leer más