8 im veterinaria En el sector veterinario, la tendencia ha sido variable. En 2008, con la crisis económica, se sucedían caídas de entre el 3 y el 7%; en el 2013, tras la implantación del IVA al 21%, también hubo un decrecimiento del 21% en un solo ejercicio. Sin embargo, a partir de ese año, comienza una mejoría: un aumento del 50,3% en 2015 y del 57,8% en 2019. Con todo, el incremento acumulado entre el 2011 y el 2020 ha sido del 131,9%, “lo cual ciertamente es un gran indicativo de la fortaleza económica actual del sector”. Pese a ello, y derivado de la pandemia de la Covid-19, el excedente bruto de explotación cayó un 3,18% en 2020. Más personal a tiempo completo No es ninguna novedad si afirmamos que el sector veterinario, empresarialmente hablando, es un sector fragmentado. Así lo indican en el informe: “Es un sector atomizado, con un número muy grande de empresas unipersonales o de muy pocos empleados, con los que, por la naturaleza de la actividad, se suele tener cierto grado de familiaridad y confianza que provoca que el empleador tenga tendencia a mantener el empleo de sus subordinados”. Teniendo en cuenta esto, los gastos suelen mantenerse estables en épocas complicadas, y lo contrario en las buenas. Y esta es la tendencia que podemos ver en las cifras del INE, cuando entre el 2011-2014, los gastos de personal del sector veterinario tendieron hacia un ligero decrecimiento. Por el contrario, a partir del 2015, vemos un rápido crecimiento acumulado de un 76,33% en seis años, derivado del incremento de la ocupación o contratación en el sector. Entrando en detalle en las cifras de personal ocupado del sector, se puede decir que este indicador ha crecido de forma constante, y de “una manera más sólida” a partir del 2014. Destacan, asimismo, en el estudio el aumento acumulado del 66,2% del personal remunerado entre el 2011 y el 2020. Por otra parte, “el incremento del personal no remunerado, que en parte puede deberse al aumento en el número de empresas, no ha sido tan significativo, pero sí ha alcanzado una cifra de cierta consideración (26,67% de crecimiento en el periodo 2011-2020)”. Ahondando algo más, también hay que destacar el incremento del personal remunerado a tiempo completo en el sector, lo que sugiere una progresión positiva del sector. De hecho, PERSONAL OCUPADO, REMUNERADO Y NO REMUNERADO 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020 Personal ocupado (media anual) 17.939 18.535 19.273 20.065 20.392 22.445 23.696 25.347 26.897 26.785 Variación anual (%) - 3,32 3,98 4,11 1,63 10,07 5,57 6,97 6,12 -0,42 Variación acumulada (%) - 3,32 7,44 11,85 13,67 25,12 32,09 41,30 49,94 49,31 Personal remunerado (media anual) 10.265 10.176 10.860 11.083 11.477 12.736 14.056 14.958 16.383 17.064 Variación anual (%) - -0,87 6,72 2,05 3,55 10,97 10,36 6,42 9,53 4,16 Variación acumulada (%) - -0,87 5,80 7,97 11,81 24,07 36,93 45,72 59,60 66,23 Personal no remunerado (media anual) 7.674 8.359 8.413 8.982 8.915 9.709 9.640 10.389 10.514 9.721 Variación anual (%) - 8,93 0,65 6,76 -0,75 8,91 -0,71 7,77 1,20 -7,54 Variación acumulada (%) - 8,93 9,63 17,04 16,17 26,52 25,62 35,38 37,01 26,67 Fuente: Informe sobre la situación socioeconómica y laboral del sector veterinario en España. Año 2022 Elaboración: IM Veterinaria SALARIO MEDIO. ACTIVIDADES VETERINARIAS 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 Salario medio (€) 15.239 14.864 14.285 13.363 13.259 13.249 13.765 14.754 15.410 16.328 Variación anual (€) - -375 -579 -922 -104 -10 516 990 655 918 Variación anual (%) - -2,46 -3,9 -6,45 -0,78 -0,07 3,89 7,19 4,44 5,96 Variación acumulada (€) - -375 -954 -1.876 -1.980 -1.990 -1.474 -485 171 1.089 Variación acumulada (%) - -2,46 -6,26 -12,31 -13 -13,06 -9,68 -3,18 1,12 7,14 Fuente: Informe sobre la situación socioeconómica y laboral del sector veterinario en España. Año 2022. Elaboración: IM Veterinaria La facturación del mercado de sanidad y nutrición animal en España ha gozado de un crecimiento del 46,72% entre el 2011 y el 2020
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