El sector veterinario ya cuenta con el primer informe que analiza su estado de salud pormenorizadamente, desglosando las principales áreas que lo rodean: desde el volumen de facturación o la categorización por nichos de negocio, a la generación de empleo y los posibles escenarios futuros a los que se enfrenta. Este hito en el sector ha sido presentado este jueves durante el acto central de la feria Iberzoo+Propet 2023, que se celebra en IFEMA Madrid.

El momento para el sector no puede ser mejor: supone casi un 2% del Producto Interior Bruto (PIB) español, generando un total de 27.800 millones de euros; más del 43% de los hogares en nuestro país tienen una mascota y el número de clínicas veterinarias alcanza, según los últimos datos ofrecidos durante este evento, las 6.700. Estas ingresaron de media 351.025€ y, en total, facturaron en 2022 alrededor de 2.300 millones de euros, han mostrado las organizaciones impulsoras de este informe, AMVAC y AEDPAC, cuyo estudio ha sido elaborado por Dskuad, vinculado a la Universidad de Navarra.

Para Víctor Fernández, presidente de AMVAC, este es un primer paso para que "todo el sector pueda medir los cambios" y, aunque hay datos que han sido imposibles de consolidar, ha animado a todos los actores del sector a que participen y colaboren en los siguientes informes a través de encuestas y cuestionarios que se les harán llegar. "Nuestro deseo es contar con más de vosotros para las siguientes ediciones, contar con nuevos colaboradores para ofrecer nuevos datos", ha reiterado.

En esa línea, Adolfo Santaolalla, presidente de AEDPAC, ha expresado también cómo "obtener datos del sector sigue siendo a día de hoy muy complicado", pero es imprescindible porque "tomar decisiones hoy día sin información fiable, no es la mejor vía". De tal forma que esperan, para los siguientes estudios, conseguir resultados "más fiables, certeros y completos".

Sector petare: resultados

Daniel Lizarraga, miembro de AEDPAC, CEO de Gloria Pets y socio de Dskuad se ha encargado de desgranar la evolución del sector petcare. Prácticamente todos los ámbitos que rodean a este aumentaron en los intervalos de 2019 a 2020 y de 2020 a 2021.

Como ejemplo, la venta de piensos aumentó entre el 8% y el 10%; los accesorios hasta un 16% de 2020 a 2021; la peluquería, un 35% hasta alcanzar 35 millones de euros de facturación e incluso la facturación de las empresas dedicadas a productos para aves y acuarios, que repuntaron de 2020 a 2021 un 21% a pesar del batacazo de los confinamientos y gracias, ha señalado, al "esfuerzo de todos esos empresarios y trabajadores que aguantaron ese bache y tiraron para arriba". Llama la atención también el auge del sector retail, que facturó en 2021 444 millones de euros, un 33% más que el año anterior.

Lizarraga tampoco ha querido obviar la importancia del crecimiento de un sector en el contexto de caída de la economía global. La economía española, durante la pandemia, llegó a caer hasta un 11%: "hay que ver que el sector de los animales está tirando de la economía y aportando un gran valor para la sociedad".

Los datos del sector

Por su parte, el socio Fundador de Vetsolutions, José Luis Blázquez Lumbreras, ha desgranado en detalle el estudio. Aunque quedan, ha reconocido, muchos aspectos por consolidar en datos, esta primera prospección ha servido para apreciar cómo la clínica independiente individual sigue dominando el panorama veterinario español: el 65% de la facturación total proviene de ellas. Si bien haría falta buscar un consenso en la categorización de las distintas tipologías de negocio existentes.

En cuanto al empleo veterinario, Blázquez ha señalado que en la actualidad hay unos 34.000 veterinarios en activo, de los cuales la gran mayoría (73,3%) trabajan en el ámbito privado y en clínicas de pequeños animales (60,2%). Al mismo tiempo, "dicen que sobran veterinarios en las facultades pero luego en las clínicas no hay veterinarios". Esa paradoja aparece cuando se toma como referencia que, solo en el tercer trimestre del año pasado, aumentó el número de afiliados del sector en 1.189 personas (+3,98%), según datos del Instituto Nacional de Estadística (INE), y que anualmente hay 1.657 nuevos egresados en toda España.

Si de estos se descuentan los alrededor de 250 que son extranjeros y vuelven a sus países de origen a desempeñar la profesión, quedarían en 1.407 egresados. Los colegios veterinarios manejan datos como que 8 de cada 10 estudiantes se acaba colegiando y que 6 de cada 10 trabajan en clínicas.

Las condiciones laborales son otra de las cuestiones que se analizan en el informe: los salarios medios han vivido un repunte notable desde el anuncio del convenio colectivo para los profesionales veterinarios, alcanzado en el segundo trimestre de 2020. Así, se ha pasado de un sueldo medio de 1.553,82€ en ese momento a los 2.020,98€ de media que cobra un veterinario en el tercer trimestre de 2022, último periodo del que el INE ha ofrecido datos. Esto no quita que también preocupen fenómenos como el burnout laboral.

En cuanto a la industria farmacéutica de salud animal destaca que, por primera vez, el nicho de medicamentos para perros y gatos si se mide de forma independiente haya superado a porcino. En cualquier caso, por canales, grandes animales sigue teniendo un peso considerable en el volumen de facturación anual. Los principales lugares de venta, de largo, siguen siendo los establecimientos comerciales detallistas (1.354), seguidos de agrupaciones ganaderas (231), almacenes mayoristas (95) y centros autorizados para la elaboración de autovacunas (15).

Por último, Blázquez ha adelantado algunas de las previsiones que manejan sobre el futuro del sector: se refleja un crecimiento escalado de aquí a 2030 hasta alcanzar los 4.000 millones de euros anuales. Así, se espera que para ese año aumente mucho más el peso de los grandes grupos (1.562 millones), hasta desbancar de la primera posición a las clínicas independientes individuales (1.102 millones), acercándose así a un modelo que ya se da en países como Reino Unido.

Premios

Para poner el broche al acto y como cierre de la segunda jornada de la feria, se ha desarrollado la tradicional entrega de premios.

Así, en la parte de los premios Antón, que reconocen a personas, empresas e instituciones por su apoyo a los animales de compañía, el primer premio, en la categoría al mejor comercio detallista de España, ha sido para Koala Mascotas (Canarias); el segundo premio ha sido para Alex Artero (Artero); el tercer premio en la categoría a mejor trayectoria profesional ha sido para José Ramón Escribano, quien ha pedido a sus colegas disfrutar de la profesión y de los compañeros. El cuarto premio, que reconoce a una iniciativa en la salvación de animales y personas en desastres, ha sido para la Escuela Española de Detección y Salvamento con Perros (ESDP) y, por último, el quinto premio en la categoría protección animal ha sido para Global Vets Aid.

En la parte de los Premios Eureka de Protección Animal, se ha reconocido el trabajo de asociaciones como ACUNR (Animales Con Un Nuevo Rumbo). El ganador del Premio IMPULSO a mejor startup de la feria ha sido para The Doog Life. Además, en esta ocasión el premio AMVAC Solidario ha sido para la asociación Pablo Ugarte, que lucha contra el cáncer infantil.

En último lugar, se ha querido reconocer y agradecer el apoyo de las empresas colaboradoras con la organización. Así, han recibido una placa conmemorativa Boehringer Ingelheim Salud Animal; Royal Canin; Hill´s; Affinity; Purina; Eukanuba; Idexx; Elanco; Zoetis; MSD Animal Health; Virbac; Ecuphar y Covetrus.