La industria española de sanidad y nutrición animal goza de buena salud. Por lo menos así se traduce de las últimas cifras presentadas por la Asociación Empresarial Española de la Industria de Sanidad y Nutrición Animal (Veterindustria), pues en 2018 la industria creció un 6,44% respecto al 2017. Esto quiere decir que el año pasado se llegaron a facturar 1.509,02 millones de euros, mientras que en el 2017 la cifra ascendió a los 1.417. Unas cifras que vislumbran la consolidación del crecimiento de este sector estratégico dentro de la economía española, según el estudio sobre la industria zoosanitaria de 2018 realizado por Veterindustria.

Las cifras del mercado nacional superaron por primera vez el millardo, en concreto los 1.007,02 millones de euros, un 7,28% más, frente a los 938,68 millones de 2017. Los autores del informe constatan que las cifras de este sector son positivas por su impacto en la salud y bienestar animal, la seguridad alimentaria y la salud pública general.

Si analizamos esta industria por categoría de producto, es de destacar que los farmacológicos fueron los más vendidos, durante el año 2018, con 458,01 millones de euros. Una cifra que aumenta un 9,97% y que alcanza el 45,47% del total del mercado de productos. Los biológicos alcanzan ventas de 268,33 millones de euros comparados con los 240.88 millones de euros del 2017.

Mientras que es de señalar que las ventas de aditivos y pre- mezclas medicamentosas cayeron un 6,62%, alcanzando los 123,83 millones de euros, si bien es una cifra menor que la de 2017. Tanto los productos nutricionales como la higiene pecuaria crecen aunque no en gran medida.

Buenas cifras en el mercado exterior

Las exportaciones de 2018 en productos de sanidad y nutrición animal crecieron el año pasado, tal y como lo de- muestra el aumento del 4,80% el año pasado o lo que es lo mismo, y se llega a los 502 millones de euros de facturación, comparado con los 479 millones que se obtuvieron durante 2017. Ello supone que las exportaciones son más de un tercio de la facturación total del sector, en concreto el 33,27%.

Es de subrayar que los productos españoles de sanidad animal gozan de un importante reconocimiento en más de 90 países de la Unión Europea, Iberoamérica, el Sudeste Asiático y el Magreb, destacando el informe la calidad, seguridad y eficacia de los mismos.

Cataluña encabeza el mercado nacional

De igual forma que en años anteriores, la comunidad autónoma de Cataluña sobresale en cuanto a ventas y facturación de este mercado. Encabeza así la facturación a nivel nacional, con un total de 284,98 millones de euros, lo que supone el 28,30% de la facturación española. Otras comunidades autónomas que aumentan sus ventas, aunque a distancia, son Castilla y León con 117,92 millones de euros, copando el 11,71% total de toda España; Aragón, con 94,46 millones de euros, lo que equivale al 9,38% del total; Galicia, con 83,28 millones de euros, con el 8,25% total del país; y Andalucía, con 76,84 millones de euros, aunque esta cifra baja un poco en comparación con la del pasado año que fue de 79,88 millones de euros.

Por el contrario, aquellas comunidades donde las ventas en sanidad y nutrición animal son menores son el País Vasco con 9,47 millones de euros y el 0,94%; las Islas Baleares con 10,37 millones de euros, que corresponde al 1,03% de total nacional; y La Rioja con 11,28 millones de euros y el equivalente al 1,12% global.

El porcino lidera la facturación por especies

El estudio sobre la industria zoosanitaria de 2018 realiza- do por Veterindustria da más datos. En cuanto al tipo de especies, es el porcino el que, un año más, muestra mayor facturación con 354,12 millones de euros, una cifra que re- presenta el 35,17% del total de este segmento. Según los responsables del estudio, ello refleja el peso del país en cuanto a cabaña porcina, siendo los primeros en la Unión Europea, con más de 30 millones de cerdos.

Tras este encontramos perros y gastos que copan el 27,64% del mercado total del país y han generado una facturación de 278,36 millones de euros. Este resultado se da por el aumento de los animales de compañía en España. Le sigue el vacuno, con 221,96 millones de euros, y un porcentaje del 22,04%; y tras él, pero a mayor distancia, está la avicultura, el ovino, los équidos, la cunicultura y la apicultura. En cualquier caso, la facturación de todas las especies crece en 2018 con respecto a 2017.

El empleo en la industria

Además, el estudio ofrece datos sobre las personas que trabajan en esta industria. El mercado cuenta con 3.500 empleos directos y 10.000 empleos indirectos, de los cuales los titulados superiores representan el 48% de la industria.

De los titulares superiores, es de remarcar que hay más mujeres, copando el 52% de la población que trabaja en este sector, frente al 48% de hombres, si bien comprobamos que el porcentaje está bastante igualado.

Si analizamos a qué se dedica el porcentaje de titulados superiores de la industria de la sanidad y nutrición animal en España, un 40% corresponde a veterinarios, que es la profesión con mayor número de empleados. Le siguen, con el 26%, la clasificación de otras profesiones; luego un 13% corresponde a biólogos; un 11% son farmacéuticos; y un 10% de químicos.

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