El Consejo Regional de Colegios de Veterinarios de Extremadura como tal, no existe porque "no hay Estatutos adaptados. Al ser sólo dos provincias, no urge más. La unión nos permite que estemos en sintonía en temas importantes como es la receta electrónica", asegura José-Marín Sánchez, presidente de la Academia de Ciencias Veterinarias de Extremadura (ACVEX).

Su cargo al frente del Colegio de Veterinarios de Badajoz, además de su labor como jefe del departamento de parasitología del laboratorio de sanidad animal de Badajoz y evaluador de la comisión de formación continuada de las profesiones sanitarias de Extremadura, le han valido para adoptar una perspectiva transformadora sobre la profesión. "En las dos provincias extremeñas predominan los sistemas extensivos de explotación, lo cual permite conjugar la producción ganadera con la conservación del medio natural. La ganadería ha constituido la producción y explotación comercial básica de esta área, con una fuerte localización de los censos cárnicos, y la identificación de la dehesa con la ganadería autóctona y su explotación. Todo ello ha convertido a Extremadura en el paradigma de la ganadería extensiva en España".

Exceso de profesionales

No obstante, y a pesar de este desarrollo, el desequilibrio entre el número de profesionales y la demanda del mercado es un asunto que preocupa al colectivo. "Existe un excesivo número de graduados que el mercado no puede absorber", advierte el presidente de la Academia de Ciencias Veterinarias de Extremadura, y continúa: "Las encuestas señalan a la profesión veterinaria como una de las que tiene menor paro, sin embargo, padece unas condiciones de trabajo de precariedad absoluta". Este hecho se evidencia sobre todo en la clínica de pequeños animales, donde existe una fuerte competencia que no ayuda a la imagen de nuestra profesión.

Mayor unión y concienciación ante una cuestión que es creciente. "La veterinaria es una profesión sobredimensionada respecto a la demanda actual de profesionales". Urge aportar soluciones porque "los veterinarios somos profesionales sanitarios y, como tales, desarollamos una función trascendental en la sociedad". En este sentido hace falta la unificación de los servicios veterinarios en un cuerpo único. "La actual estructura del sistema sanitario español impide que la profesión veterinaria desarrolle todo su potencial en el campo de la salud pública, quedando abocada al ostracismo, en lugar de ser una profesión sanitaria relevante dentro de la protección de la salud".

Prevenir antes que curar

Pero para proteger es necesario también prevenir, de ahí que la prevención se haya convertido en un elemento fundamental. "Es fundamental que cambiemos el carácter asistencial que tiene la sanidad española; siempre es más rentable prevenir que curar, y en este campo la profesión veterinaria tiene mucho que aportar".

En este aspecto, los centros veterinarios son los principales actores en la prevención de enfermedades como la zoonosis. "Ha quedado plenamente establecido el concepto `Un mundo, Una salud´, que pone en valor la relación entre las enfermedades animales y la salud pública. Nos guste o no, personas y animales compartimos gran número de patógenos".

Así, por ejemplo, resulta trascendental la labor de la actividad veterinaria en otros ámbitos como los hospitales. "La alimentación hospitalaria afecta directamente a la salud de los pacientes y a su recuperación. En este sentido, la restauración colectiva en los hospitales camina de manera indefectible hacia la progresiva implantación de sistemas de calidad, tarea en la cual la participación del veterinario ha de ser fundamental", comenta el presidente de la Academia de Ciencias Veterinarias de Extremadura.

Enfermedades vectoriales

Uno de los mayores campos de especialización es el de las enfermedades vectoriales. "Existen numerosos veterinarios expertos en entomología médico-veterinaria aplicada. No podemos ser ajenos a los fenómenos del cambio climático, la inmigración y la globalización". Pero, para estar actualizado, es imprescindible que los planes de estudio de las facultades de veterinaria respondan a la práctica real: "Hay una desconexión total entre la universidad y la sociedad, lo que explica el fracaso de una formación que en ocasiones está aleja- da de la realidad".

Por tanto, el mayor reto de la profesión veterinaria es la especialización. "Nuestro principal objetivo se dirige hacia la especialización profesional, sobre todo en el mundo de los pequeños animales, que es el que mayor empuje tiene en la actualidad", advierte José-Marín Sánchez, y concluye: "La organización colegial está trabajando en ello desde hace algún tiempo, pero esto va demasiado lento, nada que ver con el ritmo de especialización que exigen nuestros profesionales".

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