El Consejo Andaluz de Colegios Oficiales de Veterinarios celebró en el Parador de Mojácar la ceremonia de entrega de los XV Premios Albéitar 2025. El evento, que conmemoró quince años de excelencia en el sector, reunió a las principales autoridades sanitarias y políticas para distinguir la labor de profesionales e instituciones en favor de la salud animal, humana y ambiental.

En esta edición, los galardones recayeron en la Dirección de Auditorías y Análisis de la Comisión Europea (Categoría Institucional), el profesor D. Manuel Novales Durán (Categoría Científica) y la serie `Animal' de Netflix (Categoría Divulgativa).

La presidenta del Ilustre Colegio Oficial de Veterinarios de Almería, Yasmina Domínguez Cardona, actuó como anfitriona y dedicó unas palabras de bienvenida al municipio de Mojácar, resaltando su "luz distinta" e "identidad valiente". Durante su intervención, mostró una postura contundente respecto al futuro del sector: afirmó que, "tras un 2025 difícil, el 2026 se vislumbraba como un año de lucha para poner en valor el criterio clínico y científico de los profesionales".

Domínguez lamentó el abandono de la profesión y reivindicó la importancia de la veterinaria rural como pilar de la identidad de los pueblos y freno a la despoblación. Además, hizo hincapié en el concepto `One Health', definiendo a los veterinarios como "guardianes de un equilibrio invisible pero vital".

La gala reconoció la labor de tres referentes en distintas categorías:

• Categoría Divulgativa, serie `Animal': A través de un vídeo, su director Víctor García León agradeció el premio y destacó que han intentado «contar con humildad la veterinaria y la veterinaria rural» y mostró lo gratificante que es este premio para todo el equipo, de más de 100 personas, que trabajaron en la producción de la serie. Yasmina Domínguez, al recoger el galardón, añadió que la serie «nos ha puesto de nuevo en el mapa»
• Categoría Institucional, Dirección de Auditorías y Análisis de la Dirección General de Salud y Seguridad Alimentaria de la Comisión Europea: Javier Tellechea Vertiz, jefe de unidad adjunto, subrayó el compromiso para que los ciudadanos disfruten de normas que garanticen la seguridad alimentaria y señaló que los servicios veterinarios son clave para la confianza ciudadana, según reflejan las estadísticas de Eurostat.
• Categoría Científica, Dr. Manuel Novales Durán: El profesor expresó un «honor inmenso» y resaltó la pasión que requiere la profesión, la cual definió como «una actividad para enamorados de la veterinaria». Muy emocionado, agradeció el apoyo de su familia y afirmó haber «puesto el corazón en todo» su trabajo docente e investigador.

El acto contó con la presencia de Juan de la Cruz Belmonte Mena, delegado  territorial de Salud y Consumo de la Junta de Andalucía en Almería, quien calificó a los veterinarios como una «pieza clave, muchas veces invisible, pero siempre imprescindible» en el control epidemiológico y la sanidad pública moderna.

Por su parte, la teniente de alcalde de Mojácar, María Gracia Alarcón García, expresó que para el Ayuntamiento era un "verdadero honor" acompañar al colectivo y celebrar unos galardones tan prestigiosos en su tierra. Puso en valor la profesión veterinaria, la cual valoró "muchísimo", y destacó que es fundamental reconocer trayectorias ejemplares y la "pasión por el trabajo bien hecho".

Asimismo, el presidente de la Organización Colegial Veterinaria (OCV), Gonzalo Moreno del Val, destacó que los Premios Albéitar se han convertido en una "fecha muy señalada" en el calendario de la profesión. Mostró su agradecimiento a los premiados y dedicó unas palabras de profundo cariño a Fidel Astudillo, resaltando que deja el cargo en una institución "sólida" y consolidada.

El momento más sensible de la noche fue la intervención de clausura de Fidel Astudillo Navarro, presidente del Consejo Andaluz de Veterinarios. Visiblemente emocionado por dejar la presidencia tras casi tres décadas al frente de la institución, afirmó que estos premios han servido para poner de manifiesto "quiénes somos y qué hacemos"