Nuevo reglamento de la FDA sobre el transporte de alimentos
La medida forma parte de una iniciativa más amplia que se concentra en la prevención de problemas de inocuidad de los alimentos a todo lo largo de la cadena alimentaria.
La Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos (FDA, por sus siglas en inglés) ha presentado una nueva regulación de inocuidad de la histórica ley de Modernización de la Inocuidad de los Alimentos (FSMA, por sus siglas en inglés) de la dependencia, la cual ayudará a prevenir la ... + leer más
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