10 mientras el porcentaje de personal eventual sobre el personal ocupado es un 10,96% mayor en 2021 que en 2012, el de personal no remunerado ha caído un 20,41% en el mismo periodo”. En cuanto a la tasa de estabilidad del empleo del sector, que alcanzó un 84,3% en el ejercicio 2011, se redujo hasta el 80,28% en 2016, finalmente se recuperó hasta el 83,55% en el 2021. Esta cifra es de más de 15 puntos porcentuales superior a la media nacional. Y una de las claves de este buen desempeño se encuentra en el ya citado Convenio Colectivo de Centros y Servicios Veterinarios, el cual indica que “todos los contratos para cubrir puestos de trabajo consolidados, excluyendo los contratos interinos para sustitución de personal, tendrán el carácter de indefinido”. Sigue el aumento de empresas 10.876. Este es el número de empresas que había en 2020 relacionadas con el sector veterinario. Número que se ha incrementado un 1,24% en 2021, hasta llegar a las 11.011. Esta cifra es muy positiva, pues veníamos de un año (el 2020) en el que, probablemente por la pandemia de la Covid-19, se redujeron el número de empresas en 208. Así que, aunque no se iguala la cifra del 2019 (11.094), estamos muy cerca de que así sea. Sin embargo, alertan los autores del informe que “detrás de este significativo crecimiento en términos absolutos del número de empresas en funcionamiento en el sector se oculta, sin embargo, un efecto que podría ser objeto de cierta preocupación para la salud laboral del sector. La disminución de los salarios y el aumento de la eventualidad en los peores años de la crisis económica provocaron un aumento extraordinario del autoempleo”. De esta manera, según las estadísticas, a final del 2021, el 53,1% de las empresas veterinarias estaban formadas por una única persona ocupada (cifra que aumentó en un 24% desde el 2011). En cuanto a las empresas que emplean de 2 a 19 personas, suponen el 46,26% de las empresas del sector de nuestro país (tras un crecimiento del 56,45% entre 2011 y 2021). Las empresas que emplean de 20 a 49 personas, representan el 0,48% del total (aunque han experimentado un crecimiento del 65,63%); y las de 50 personas o más, el 0,16%. Sea como fuere, el 97,17% de las empresas del sector tienen menos de 10 empleados y generan el 67,89% de la cifra total de negocio, lo que demuestra la gran fragmentación que vive el sector. Asimismo, las empresas de dos a nueve empleados parecen ser las más dinámicas dentro del sector, pues representando el 44,07% del total, generan el 50,74% de la cifra de negocio, el 50,07% del valor de la producción, el 49,62% del valor añadido, el 51,40% del total de compras de bienes y servicios, el 35,68% de la inversión en activos materiales y el 49,66% de los gastos de personal. Finalmente, el informe destaca también un estudio de la Asociación Madrileña de Veterinarios de Animales de Compañía (AMVAC), en el cual se mencionaba que, en 2022, los ingresos anuales medios de una clínica veterinaria eran de 351.025 euros, el número de pacientes medio era de 1.518 individuos al año, a los cuales se les realizaba una media de 4,52 transacciones anuales y se les facturaba una media de 46,8 euros por Trabajadores remunerados Salario medio (euros) Evolución trabajadores remunerados (%) Evolución salario medio (%) 2012 10.176 14.864 99,13 97,54 2013 10.860 14.285 105,8 93,74 2014 11.083 13.363 107,97 87,69 2015 11.477 13.259 111,81 87 2016 12.736 13.249 124,07 69,94 2017 14.056 13.765 136,93 90,32 2018 14.958 14.754 145,72 96,82 2019 16.383 16.328 159,6 101,12 2020 17.064 15.410 166,23 107,14 2021 17.741 17.924 174,34 120,59 Fuente: Informe sobre la situación socioeconómica y laboral del sector veterinario en España. Año 2023. Elaboración: IM Veterinaria EVOLUCIÓN DEL NÚMERO DE TRABAJADORES REMUNERADOS Y SALARIOS MEDIOS NÚMERO DE EMPRESAS VETERINARIAS 8.288 8.613 8.885 9.383 10.585 10.514 10.782 11.084 10.876 11.011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2020 2019 2021 Fuente: Informe sobre la situación socioeconómica y laboral del sector veterinario en España. Año 2023. Elaboración: IM Veterinaria El salario medio veterinario se ha incrementado gracias a la llegada del primer Convenio Colectivo del sector transacción. Con respecto a los datos de 2021, en media los ingresos de las clínicas se incrementaron un 6,2%, el número de pacientes un 1,27%, el número de transacciones anuales por paciente un 0,50% y el importe medio por transacción un 4,23%. En cualquier caso, existían diferencias sustanciales en estas variaciones interanuales en función del tamaño de la clínica.
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