IM VETERINARIA #21

56 im veterinaria “Algunas tendencias actuales en nutrición veterinaria no tienen ningún beneficio científicamente demostrado” NUTRICIÓN Al igual que ocurre con los seres humanos, los hábitos nutricionales de los animales son una parte esencial en cualquier proce- so terapéutico de los pacientes veterina- rios. Los especialistas insisten en que una dieta no adecuada tiene consecuencias di- rectas en la salud de las mascotas. L a nutrición y un soporte nutricional adecuado y especí- fico es una parte esencial de la terapia en los pacientes veterinarios. Cuidarlos es importante hasta el punto de que, “una dieta no completa o equilibrada tiene como consecuencia alteraciones graves para la salud de perros y gatos”, explica Marta Hervera , responsable de la consultora Expert Pet Nutrition y asesora del Servicio de Nutrición y Dietética del Hos- pital Clínic Veterinari UAB . La especialista delimita el concepto de nutrición clínica veterinaria como “una herramienta tera- péutica que permite, según las alteraciones clínicas presentes, prevenir, evitar, limitar la evolución o controlar los síntomas de diferentes patologías” . Evidentemente, en esta tarea, además de los profesionales ve- terinarios, los propietarios de las mascotas son los responsa- bles fundamentales. Generalmente “los dueños tienen presente la nutrición como una parte importante de los cuidados que se ofrecen a perros y gatos, y quieren dar lo mejor a sus mascotas” , reconoce Hervera. Sin embargo, la gran cantidad de información a la que hoy en día se tiene acceso a través de internet y la creciente cantidad de nuevas opciones comerciales y caseras hace que los propie- tarios estén “confundidos” , tal y como detalla la especialista. “Es

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