La genética, la innovación y el futuro de la veterinaria rural centrarán la primera edición de VET.GAN Expo
VET.GAN Expo reunirá en Valladolid a especialistas para analizar genética, innovación tecnológica y los principales desafíos de la veterinaria ganadera.
Estado: Esperando
La relación entre genética y producción animal será objeto de análisis es la primera edición de VET.GAN Expo, la feria sobre veterinaria de ganadería de producción que se celebrará en Valladolid los días 13 y 14 de enero del próximo año. El programa de jornadas técnicas pretender abordar aspectos como el modo en que la ...
La relación entre genética y producción animal será objeto de análisis es la primera edición de VET.GAN Expo, la feria sobre veterinaria de ganadería de producción que se celebrará en Valladolid los días 13 y 14 de enero del próximo año.
El programa de jornadas técnicas pretender abordar aspectos como el modo en que la innovación y la tecnología pueden ser herramientas clave para afrontar los retos de la veterinaria de producción. Asimismo, se abordarán cuestiones relacionadas con el futuro de la profesión veterinaria, la divulgación y casos reales de la práctica veterinaria en el mundo rural.
El catedrático de Genética de la Universidad de Córdoba Juan Vicente Delgado intervendrá en la mesa redonda que pondrá el foco sobre cómo la genética incide en la mejora de la producción de las diferentes especies animales. Este encuentro se desarrollará el miércoles 13 de enero y reunirá a varios expertos en la materia, especialistas en bovino, ovino y cunicultura.
Juan Vicente Delgado ocupa la presidencia de Rare Breed International, así como la de la Sociedad Iberoamericana para la Conservación de la Biodiversidad de los Animales Domésticos (Red CONBIAND) y es vicepresidente de la Sociedad Española de Recursos Genéticos de Animales Domésticos (SERGA).
Los retos de la veterinaria rural, la divulgación o las perspectivas de futuro para los jóvenes veterinarios son algunas de las cuestiones que pondrán sobre la mesa en la segunda jornada de VET.GAN y una de las voces de ese debate será María Ruiz Álvarez, veterinaria y creadora de contenido digital "implicada en la preservación de las razas autóctonas, la divulgación, la aplicación de la tecnología y apasionada del mundo rural".
María Ruiz se define como una veterinaria autónoma que presta servicios en su pueblo y zonas rurales de alrededor. Comprometida con la preservación de la ganadería extensiva y las razas autóctonas, organiza, desde hace dos ediciones, la Feria Ganadera Expohuelma, que pone en valor las razas autóctonas en peligro de extinción.
Asimismo, trabaja en diferentes proyectos de transformación alimentaria y canales cortos de comercialización para impulsar la soberanía alimentaria con salubridad alimentaria en los pueblos. Comunica parte de su actividad mediante su perfil de Instagram @mariadelaserrania.
VET.GAN Expo está organizada por Feria de Valladolid y cuenta con la colaboración de la Organización Colegial Veterinaria y el apoyo de siete asociaciones veterinarias especializadas de España y Portugal.
www.feriavalladolid.com/vetgan
