Influenza aviar: aumento de casos en Europa y Estados Unidos al cierre de 2024

Entre septiembre y diciembre de 2024, se reportaron nuevos brotes de influenza aviar en aves silvestres y domésticas en Europa y otros países, según un informe del Centro Europeo para la Prevención y el Control de Enfermedades (ECDC) y el laboratorio de referencia de la UE. + leer más

Europa registra la menor cantidad de casos de gripe aviar desde 2019/2020

Los expertos recomiendan aumentar la vigilancia ante la próxima temporada + leer más

Aumentan los casos de peste porcina en Europa

En 2023, 14 Estados miembros se vieron afectados por la peste porcina africana (PPA), lo que supuso multiplicar por cinco los brotes en cerdos domésticos en comparación con el año anterior. Estas son las principales conclusiones del último informe epidemiológico anual publicado por la EFSA. + leer más

Informe de la EFSA: los controles de residuos veterinarios en animales y alimentos de origen animal mantienen su alta seguridad en la UE

Solo el 0,11 % de las muestras de animales y productos de origen animal presentaron residuos veterinarios fuera de los límites legales + leer más

La EFSA concluye que la sacarina es segura para el consumo humano

La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) ha reevaluado la seguridad de la sacarina y sus sales (E 954), concluyendo que su consumo no representa riesgos para la salud humana. Tras revisar los datos disponibles, los expertos determinaron que la sacarina no causa daños en el ADN ni está vinculada al riesgo de cáncer en humanos, y que la exposición de los consumidores se encuentra dentro de los límites de ingesta diaria aceptable (IDA). + leer más

Salud humana y animal, unidas en la lucha contra la gripe

Los Colegios de Médicos y Veterinarios de Alicante han unido fuerzas para lanzar un vídeo divulgativo que subraya la importancia de la vacunación contra la gripe estacional. La iniciativa, enmarcada en la campaña "One Health", resalta la conexión entre la salud humana y animal, alertando también sobre los riesgos de la gripe aviar y el beneficio colectivo de la inmunización para proteger a las personas más vulnerables. + leer más