El COVM acoge una mesa redonda sobre el uso de los aditivos alimentarios

El pasado 16 de junio se celebró en el salón de actos del COVM una interesante jornada en la que cuatro expertos ponentes expusieron, dentro de sus competencias, sus puntos de vista sobre el "uso y abuso" de los aditivos alimentarios.

La inauguración corrió a cargo de Marisa Luisa Fermín Rodriguez, miembro de la Junta de gobierno del Colegio de Veterinarios de Madrid que expresó la intención de la misma de potenciar la formación continua en al campo de la seguridad alimentaria. La primera ponente fue Eladia Franco Vargas, Responsable del Subprograma ... + leer más


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