Salmonella y Listeria, últimos casos de zoonosis en España
En las últimas semanas se ha detectado la presencia de estas bacterias en arios productos de consumo humano.
Esta pasada semana, la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) informaba de la presencia de Listeria monocytogenes en el queso rulo de cabra procedente de Países Bajos y que en España se comercializa exclusivamente en los supermercados Lidl. Recientemente, también han sido retirados unos lotes de fuet en La ... + leer más
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