La desaparición de vacas en los pastos transforma la percepción social de la ganadería lechera
Un estudio publicado en Rural Sociology analiza cómo perciben los ganaderos lecheros de Finlandia el papel del pastoreo estival en el bienestar animal y la producción. La investigación, basada en entrevistas a 15 productores, concluye que el modelo de explotación influye en la forma en que los ganaderos valoran esta práctica, cada vez menos frecuente por el avance de establos de libre circulación, sistemas de ordeño automático y rebaños de mayor tamaño.
A medida que las explotaciones lecheras de Finlandia adoptan establos de libre circulación, sistemas de ordeño automático y rebaños de mayor tamaño, la práctica, antes habitual, del pastoreo estival de las vacas es cada vez menos frecuente. Aun así, algunos productores siguen sacando a pastar a sus animales, mientras que otros ... + leer más
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