El ayuno beneficia a las truchas en estrés y mantenimiento de calidad de agua durante el transporte, según estudio UCM

Los resultados de esta investigación muestran que en condiciones frías (alrededor de 8,8°C) los peces desarrollan una mayor flexibilidad metabólica, lo que les permite adaptarse mejor a la falta de alimento.

El ayuno puede tener efectos beneficiosos en la fisiología de las truchas, como el aumento de su resistencia al estrés y el mantenimiento de la calidad del agua durante prácticas rutinarias como el transporte, aunque depende de la temperatura del agua, según un estudio liderado por la ... + leer más


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