El presidente del ICOV de Sevilla llama a la calma ante el confinamiento preventivo de aves por gripe aviar

Tras las informaciones publicadas sobre la situación sanitaria de las granjas avícolas en Andalucía, el presidente del Colegio Oficial de Veterinarios de Sevilla, Santiago Sánchez-Apellániz, ha subrayado en una entrevista para Europa Press que España cuenta con uno de los sistemas de control más estrictos de Europa. Ha recordado que la gripe aviar afecta exclusivamente a las aves y que los alimentos pueden consumirse con total seguridad gracias a la supervisión permanente de los veterinarios en toda la cadena alimentaria.

Ante las informaciones publicadas en noviembre de 2025 sobre el confinamiento preventivo de aves y la situación sanitaria de las granjas avícolas en Andalucía, y las consultas recibidas por parte de los medios de comunicación, el presidente del Ilustre Colegio Oficial de Veterinarios de Sevilla, D. Santiago Sánchez-Apellániz García, participó ... + leer más


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