"Somos la primera barrera": la Región de Murcia impulsa la vacunación antigripal en el sector veterinario y agroganadero

El Colegio de Veterinarios de la Región de Murcia, en colaboración con la Consejería de Salud, ha lanzado una campaña de sensibilización para fomentar la vacunación antigripal entre veterinarios y ganaderos. Bajo el lema "Veterinario, ganadero, vacúnate contra la gripe. Somos la primera barrera", la iniciativa subraya el papel esencial de estos profesionales en la protección de la salud pública, la prevención de contagios y la continuidad de la cadena alimentaria, especialmente en entornos con riesgo de transmisión entre especies. + leer más

ACERTA y el Colegio de Veterinarios de Madrid se alían para formar a futuros expertos en Seguridad Alimentaria

ACERTA y el Colegio Oficial de Veterinarios de Madrid han firmado un convenio de colaboración para fortalecer la formación del alumnado del Máster en Seguridad Alimentaria. La entidad certificadora participará en la próxima edición del curso, que arranca en octubre, aportando su experiencia en el sector agroalimentario y colaborando con la docencia para dar un enfoque práctico y especializado al programa. + leer más

El Consejo Andaluz de Veterinarios organiza curso online sobre carnes maduradas y su seguridad

El Consejo Andaluz de Colegios Oficiales de Veterinarios, junto con IRTA, organiza una formación online sobre "Carnes maduradas y Seguridad Alimentaria" el próximo 30 de enero de 2025. + leer más

Arranca la tercera edición del curso sobre control oficial de alimentos del Consejo Valenciano de Colegios Veterinarios

El Consejo Valenciano de Colegios Veterinarios ha inaugurado oficialmente la tercera edición del curso online "Control oficial de alimentos", una formación especializada dirigida a veterinarios que refuerza su papel en la seguridad alimentaria. + leer más

Alinatur invierte 20 millones en una nueva fábrica en Murcia destinada a la alimentación húmeda para mascotas

La empresa murciana continua su crecimiento con esta nueva fábrica que le permitirá ampliar su capacidad de producción + leer más

La EFSA concluye que la sacarina es segura para el consumo humano

La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) ha reevaluado la seguridad de la sacarina y sus sales (E 954), concluyendo que su consumo no representa riesgos para la salud humana. Tras revisar los datos disponibles, los expertos determinaron que la sacarina no causa daños en el ADN ni está vinculada al riesgo de cáncer en humanos, y que la exposición de los consumidores se encuentra dentro de los límites de ingesta diaria aceptable (IDA). + leer más