47 im veterinaria Una nutrición honesta, avanzada, saludable y responsable para los animales de compañía. Estas son las bases de OWNAT, una empresa pionera en la incorporación de carne fresca en sus recetas y con una clara apuesta por productos Grain Free. En OWNAT fueron de los primeros en dar el salto hacia la alimentación natural, incorporando en todas sus recetas altas proporciones de ingredientes naturales. Ahora, fruto de esa experiencia acumulada de más de cuarenta años de vida, de los avances tecnológicos incorporados y de su inquietud por mejorar permanentemente, la compañía presenta lo más avanzado en alimentación seca para la mejor nutrición de perros y gatos: OWNAT AUTHOR. Solo carne fresca Los perros y los gatos son carnívoros en origen, necesitando una dieta rica en proteínas de origen animal para el correcto desarrollo y mantenimiento de su organismo. Las carnes frescas aportan las proteínas de más alto valor biológico, ya que contienen todos los aminoácidos esenciales. Así, el principal ingrediente de los productos OWNAT AUTHOR es siempre la carne o el pescado frescos; y lo es en grandes cantidades, un 60%. Este elevado aporte de carne y pescado frescos permite conseguir que entre el 70 y el 85% del total de la proteína sea de origen animal y sólo de carnes frescas. El uso de las mejores carnes y de pescados frescos permite ofrecer la máxima calidad nutricional, un alto grado de digestibilidad o, lo que es lo mismo, el mayor aprovechamiento de sus nutrientes, así como un sabor y una apetencia inigualables. Sin harinas de carne La inmensa mayoría de las mascotas están alimentadas con productos extrusionados secos, y prácticamente la totalidad de estas croquetas están elaboradas en base a harinas cárnicas, siendo así la fuente de proteínas más habitual para su alimentación. No obstante, el proceso de altas temperaturas y presiones que se emplea en la elaboración de estas harinas de carne, hace que estas proteínas pierdan una parte de su valor nutritivo original. En OWNAT AUTHOR, sin embargo, no emplean ningún tipo de carnes previamente procesadas (harinas), sustituyéndolas completamente por carnes frescas para asegurar que toda su frescura natural y todo el valor nutritivo original lleguen intactos hasta el momento justo de la cocción. De esta manera, se garantiza un alimento más fácil de digerir, de una calidad nutricional excepcional y con un sabor inigualable. Mínimo un 90% de ingredientes naturales Sin duda, la base para una correcta salud y bienestar de las mascotas empieza en una alimentación de verdad. Y para ello son necesarios ingredientes naturales, de calidad, frescos y que aporten todo su valor nutritivo intacto. La situación estratégica de OWNAT, en la plana de Lleida, una región extraordinariamente rica en recursos agrarios y ganaderos, permite a la compañía tener acceso a gran parte de estos ingredientes esenciales (carnes, vegetales, cereales, fruta) de proximidad, frescos y de calidad inigualable gracias a la apuesta por los proveedores cercanos. De ellos se obtienen los productos naturales como guisantes enteros, patatas, manzanas frescas, etc. En OWNAT apuestan también por los superalimentos. Algunos ejemplos de ello son la cúrcuma, arándanos, bayas de goji, semillas de chía o harpagofito, que aportan diferentes efectos beneficiosos para la salud de los animales tales como propiedades digestivas, antioxidantes, ácidos grasos omega 3, etc. Asimismo, para seguir la línea de la naturalidad, ninguna de sus elaboraciones contiene conservantes, ni colorantes o aditivos artificiales que no aporten valor nutricional o funcional al producto. Y, por si fuera poco, también son claros con el consumidor. En OWNAT detallan siempre la composición de sus recetas, indicando todos los ingredientes utilizados y destacando de forma clara y entendible cuáles de éstos son naturales. Una tecnología de vanguardia Para lograr este producto de alta calidad, OWNAT cuenta con una tecnología de vanguardia. Gracias a ella, pueden incorporar directamente la carne fresca en elevadas proporciones, sin romper en ningún momento la cadena del frío. Una de las grandes ventajas que aporta esta tecnología es que permite realizar una cocción más natural, con una mayor cantidad de vapor, para mantener al máximo las cualidades nutricionales originales de los ingredientes. Asimismo, esta tecnología determina el punto exacto de cocción de los hidratos de carbono para que puedan ser correctamente procesados por los enzimas digestivos del animal. Hoy por hoy, sólo muy pocas empresas en Europa disponen de la tecnología y capacidad para poder unir en una receta de alimentación seca para mascotas: ingredientes naturales, altísimos porcentajes de carnes frescas y no incorporar harinas de carne. Y OWNAT es una de ellas.
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