IM VETERINARIA #47

45 im veterinaria Nutro, “es beneficiarse de las virtudes de los ingredientes mínimamente procesados y recuperar algunas buenas costumbres perdidas debido a la falta de tiempo para cocinar y a la ingente oferta de alimentos artificiales”. Su idea central es que todos estemos muy atentos en dejar de lado los productos pre-cocinados y los ingredientes procesados en pro de volver a la verdura, la fruta y los alimentos integrales. El principio de esta propuesta es que el cuerpo sea alimentado a largo plazo con sustancias de alto valor nutritivo y no con calorías poco útiles, evitando así los alimentos procesados, los azúcares refinados e ingiriendo solo ingredientes 100% naturales. Aplicado en las mascotas, hay que señalar que la alimentación natural para perros y gatos no es ya una moda sino una tendencia sólidamente implantada y con beneficios probados. Ahora, siguiendo las directrices de la alimentación limpia, algunas marcas van un paso más allá en la dieta natural. Así, la adaptación de este concepto nutricional a la alimentación canina y felina aboga por solo utilizar ingredientes provenientes de la naturaleza; eliminar el uso de aditivos químicos como conservantes, colorantes o saborizantes artificiales; evitar los transgénicos; utilizar únicamente ingredientes de primera calidad y con un propósito nutricional claro; usar una lista de ingredientes intencionalmente limitados: solo aquellos realmente necesarios, nada accesorio; y optar por un proceso de fabricación sostenible y 100% confiable. “La prioridad en cuanto a la aplicación del clean eating a la dieta canina y felina es siempre la utilización de ingredientes naturales, sin añadidos químicos artificiales como conservantes, colorantes o saborizantes”, recalcan los expertos de Nutro. Por otro lado, es muy importante el hecho de incluir en las recetas un listado intencionalmente limitado de ingredientes. Es decir, solo aquellos que tienen un propósito nutricional claro. Por último, para cumplir con las premisas del concepto del clean eating es importante mantener también un proceso de fabricación sostenible y confiable. En otras palabras: que todos los ingredientes provengan, en la medida de lo posible, de la agricultura, caza o pesca sostenible y que se seleccionen correctamente los proveedores con un criterio de proximidad y confiabilidad. En resumidas cuentas, subrayan, “la tendencia hacia lo natural y una mayor consciencia de la naturaleza es una corriente cada vez más asentada en todo el mundo: los gobiernos fomentan las energías renovables y leyes en beneficio del medioambiente, las empresas son cada vez más consciente de su responsabilidad con el planeta, la sociedad demanda prácticas sostenibles con el medio ambiente y las personas se esfuerzan por conectar con la naturaleza, ya sea a través del deporte, la gastronomía o el turismo”. Por ende, concluyen, “la alimentación también juega un papel clave de esta tendencia natural y cada vez hay más gente consciente de que lo natural es más saludable”. Rapidez | Excelencia | Confianza | Proximidad  Amplio catálo o de pruebas y perfiles a medida, con más de 500 tipos de análisis veterinarios en todas las especies animales.  Apoyo dia nóstico y asesoramiento a car o de veterinarios especialistas y diplomados europeos. Echevarne Veterinaria | Tel. 935 040 126 veterinaria@laboratorioechevarne.com laboratorioechevarne.com/veterinaria  Hematolo ía y Coa ulación  Bioquímica  Toxicolo ía  Hormonas  Inmunolo ía  Aler ia  Microbiolo ía Especializada  Unidad de Anatomía Patoló ica

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