Desarticulada una organización criminal que introducía en el mercado carne equina no apta para el consumo humano
La trazabilidad de los animales era alterada falsificando los documentos de traslado y de identificación
En el marco de la operación "Yucatán", desarrollada de forma conjunta por la Guardia Civil y Europol se ha desarticulado una importante organización criminal dedicada a la comercialización ilegal de carne de equino no apta para la cadena alimentaria. En la operación han sido detenidas 35 personas, entre ellos los ... + leer más
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