Menús escolares más seguros y de calidad gracias a los veterinarios valencianos
El ICOVV celebró recientemente un curso con el objetivo de formar a los veterinarios para poder interactuar con todos los agentes que intervienen en la alimentación de los niños y abordar esta materia desde un punto de vista intersectorial.
Los veterinarios valencianos velarán, un curso más, por la seguridad y la calidad de los alimentos que tomen los alumnos en los comedores escolares de la provincia de Valencia. Como trabajadores de Salud Pública, estos profesionales visitan asiduamente este tipo de instalaciones para controlar y asesorar en materia de higiene ... + leer más
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